Plant van de maand - Maart 2008Iedere maand zal ik een plant uit mijn tuin, die op dit moment opvalt, ofwel door bloemen of bladeren, kiezen. Cornus mas (gele kornoelje)
De cornus behoort tot de familie van de Cornaceae. De meeste van de ongeveer 40 soorten bestaande cornus komen voor in Noord-Amerika, Azie en Europa. Ze zijn alle bladverliezend. Sommige worden geplant voor een kleur van takken, andere voor de bladeren en nog andere voor hun bloemen. Uit de cornussoorten nemen we de Cornus mas. De naam cornus zou afgeleid zijn van het Griekse woord cornu (hoorn) en dit zou te maken hebben dat het hout zo hard is, en dit slaat vooral op de Cornus mas. Het hout van deze cornus zou in sommige landen gebruikt worden voor draaiwerk en gereedschappen. Cornus mas bloeit reeds al van januari met zachtgele bloemetjes. Deze zijn langgesteeld en komen in bundeltjes voor aan de struik. De bloemen komen voor op meerjarig hout en vallen op doordat de heester op het moment dat ze bloeit nog geen bladeren heeft. Oorspronkelijk komt deze gele kornoelje voor in Midden- en Zuid-Europa, Turkije tot aan de Kaukasus. Doch in Limburg komen ze ook in het wild voor. De struiken kunnen dan groeien tot 7 m hoog. Deze winterbloeiende cornus plant men best in de omgeving van wintergroene heesters zodanig dat de bloemen goed zichtbaar uitkomen. Qua grondsoort vraagt de gele kornoelje niet veel. Deze soort groeit zowel op licht als zware bodems, zowel droog als vochtig. Zon of lichte schaduw zijn voor deze kornoelje de beste standplaats. De plant kan goed worden ingesnoeid, daar deze bloeit op meerjarig hout. Jonge scheuten kunnen telkens worden weggenomen zonder aan bloei te moeten inboeten. Deze soort wordt vermeerderd door zaad. Deze soort wordt wel ook eens de eetbare kornoelje genaamd daar ze langwerpige, helderrode vruchten kan dragen. Vruchten kan men alleen bekomen als er voldoende vrouwelijk bloemen aan de struik voorkomen. Meestal komen er alleen maar mannelijke bloemen op voor en komen er geen vruchten op voor. Deze zijn een beetje aan de zure kant, maar met wat suiker erbij zijn ze best smakelijk om te eten. In Frankrijk wordt met deze vruchten ook een alcoholische drank mee gemaakt bekend onder de naam Vin de Cornoulle. |
|
|
Vorige maanden
|
|